În câte feluri poți să folosești drojdia acasă, dar nu pentru aluat

Când spui „drojdie”, primul gând merge aproape inevitabil către pâine proaspăt scoasă din cuptor sau cozonaci pufoși. Însă această pudră aparent banală are o mulțime de utilizări surprinzătoare, care nu au deloc legătură cu frământatul aluatului. Drojdia, în special cea inactivă sau nutrițională, dar uneori și cea proaspătă sau uscată, este o resursă de neprețuit în gospodărie, în grădină și chiar în rutina de îngrijire personală.

În câte feluri poți să folosești drojdia

Drojdia nu este doar pentru pâine! De la grădinărit la îngrijire personală și până la soluții casnice pentru curățenie, acest ingredient simplu și ieftin are o mulțime de întrebuințări neașteptate. Data viitoare când ai un plic de drojdie pe care nu-l folosești la aluat, nu-l arunca, folosește-l creativ și inteligent în casă. 

Dacă ai plicuri de drojdie rămase prin dulap și nu ai chef de copt, iată în câte feluri poți folosi acest ingredient simplu… altfel.

1. Îngrășământ natural pentru plante

Drojdia este un adevărat elixir pentru grădină. Amestecată cu apă și puțin zahăr, drojdia uscată devine un îngrășământ natural eficient pentru plantele din ghivece sau din grădină. Acest amestec stimulează dezvoltarea rădăcinilor și ajută plantele să absoarbă mai bine nutrienții din sol.

Rețetă simplă:
– 1 litru de apă călduță
– 1 linguriță de drojdie uscată
– 1 linguriță de zahăr
Se lasă la fermentat câteva ore, apoi se diluează cu 4 litri de apă și se udă plantele o dată pe lună.

2. Tratament natural pentru piele

Drojdia de bere, bogată în vitamine din complexul B și minerale, este un ingredient popular în măștile de față homemade. Ajută la reglarea sebumului, curăță porii și are un efect tonifiant asupra pielii.

Mască revitalizantă:
– 1 lingură de drojdie proaspătă
– 1 lingură de miere
– 1 linguriță de lapte cald
Se aplică pe tenul curat, se lasă 15-20 de minute, apoi se clătește cu apă călduță. Pielea devine mai luminoasă și mai curată.

3. Supliment alimentar natural

Drojdia nutrițională (nu cea pentru dospit) este un superaliment folosit mai ales de vegetarieni și vegani. Are gust de brânză ușor afumată, este bogată în proteine și conține vitamina B12, greu de găsit în alimentația bazată pe plante. Se poate adăuga peste salate, în paste, supe, sosuri, sau chiar popcorn. O lingură de drojdie nutrițională oferă un impuls consistent de energie și susține sănătatea pielii, părului și unghiilor.

4. Soluție împotriva dăunătorilor din grădină

Drojdia poate fi folosită și ca parte a unei capcane naturale împotriva insectelor, mai ales a muștelor și a melcilor. Drojdia fermentează și atrage insectele în capcane simple, fără substanțe toxice. 

Capcană de melci sau muște:
– un recipient adânc (borcan sau sticlă tăiată)
– 100 ml apă
– 1 linguriță drojdie
– 1 linguriță zahăr
Insectele vor fi atrase de mirosul de fermentație și vor rămâne captive în recipient.

5. Mască pentru păr fragil sau căzut

Drojdia conține aminoacizi și vitamine care pot ajuta la întărirea firului de păr și la stimularea creșterii. Poți face o mască eficientă acasă, folosind ingrediente simple.

Rețetă mască:
– 1 lingură de drojdie proaspătă
– 1 gălbenuș de ou
– 2 linguri de ulei de măsline
Amestecul se aplică pe scalp și se lasă 30 de minute, apoi se spală părul ca de obicei. Folosită regulat, poate reduce căderea părului și conferă volum.

6. Odorizant pentru frigider sau pentru coșul de gunoi

Puțină drojdie uscată, pusă într-un bol mic sau într-un săculeț de tifon, poate neutraliza mirosurile neplăcute. Drojdia absoarbe compușii organici volatili și poate înlocui cărbunele activ sau bicarbonatul într-un mod la fel de eficient.

7. Curățarea țevilor de scurgere

Drojdia amestecată cu apă caldă și puțin zahăr poate ajuta la prevenirea mirosurilor urâte din scurgerea de la chiuvetă. Fermentația produce gaze care curăță ușor depunerile de pe pereții țevilor.

Amestec recomandat:
– 1 lingură drojdie uscată
– 1 cană apă caldă
– 1 linguriță zahăr
Toarnă amestecul în scurgere seara și lasă-l să acționeze peste noapte.