Stiai ca…

0

…andivele cresc la intuneric?

  • Andivele fac parte din genul Cichorium, fi ind inrudite indeaproape cu cicoarea, acea fl oare de camp de culoare bleu sau lila din ale carei radacini, coapte si macinate, se obtine un substitute pentru cafea.
  • Tehnica cultivarii andivelor a fost descoperita accidental prin 1830, in Belgia, de catre un fermier. Intorcandu-se de la razboi, acesta a descoperit ca radacinile de cicoare pe care le depozitase pentru a face cafea au dezvoltat niste capatani de frunze scurte, alb-galbui, fragede si amarui la gust.

Booking.com


Comentarii Facebook

comentarii

Leave A Reply