Stiai ca…

0

…in Antichitate un gram de piper valora cat un gram de aur?

  • Piperul este o planta originara din sudul Indiei, fi ind folosit la gatit cu cel putin 2000 de ani i.Hr. Dar aceasta nu a fost singura sa intrebuintare – piperul este si o planta medicinala, iar, datorita valorii sale, chiar moneda de schimb.
  • Interesul crescut pentru comertul cu piper a influentat deschiderea unei rute maritime intre Europa si India si, in consecinta, colonizarea acestei tari, dar si descoperirea si
    colonizarea Americii.
  • Diferitele tipuri de piper provin de pe una si aceeasi planta. Boabele de piper negru sunt obtinute din fructele inca necoapte, fi erte in apa si lasate sa se usuce la soare. Piperul alb reprezinta doar samanta spalata de pe care fructul foarte copt a fost curatat.

 


Articol publicat in revista Casa si Gradina
Foto: Shutterstock



Comentarii Facebook

comentarii

Leave A Reply