Cum cultivi fără probleme hibiscusul pentru ceai

Dacă îți place ceaiul de hibiscus și te-ai gândit să îl obții chiar din propria grădină, trebuie să știi că planta folosită pentru această băutură este Hibiscus sabdariffa. Ea este diferită de hibiscusul ornamental pe care îl vezi adesea în grădini sau în ghivece. Ceaiul nu se prepară din flori, ci din partea cărnoasă, de culoare roșie, care rămâne după ce florile se ofilesc și cad.

Alege un loc însorit pentru hibiscusul pentru ceai 

Hibiscusul pentru ceai este o plantă care iubește căldura și soarele. Pentru a se dezvolta frumos, are nevoie de cel puțin 6-8 ore de lumină directă în fiecare zi.

În România, cel mai bine este să îl plantezi afară după ce trece pericolul înghețului de primăvară. Dacă primește suficient soare, planta poate ajunge chiar și la 2 metri înălțime.

Solul trebuie să dreneze bine apa

Unul dintre cele mai importante lucruri este ca apa să nu băltească în jurul rădăcinilor. De aceea, planta preferă un pământ afânat, fertil și bine drenat. Dacă solul din grădină este greu și argilos, adaugă compost și puțin nisip pentru a ajuta apa să se scurgă mai ușor.

Hibiscusul pentru ceai are nevoie de apă în mod regulat, mai ales în zilele foarte călduroase. Totuși, nu îl uda în exces. Cel mai bine este să îl uzi atunci când stratul de la suprafața solului s-a uscat. Prea multă apă poate duce la putrezirea rădăcinilor.

Este nevoie de îngrășământ?

Da, însă în cantități moderate. În perioada de creștere, din primăvară până spre sfârșitul verii, poți aplica un îngrășământ pentru plante cu flori o dată la câteva săptămâni.

Dacă folosești prea mult îngrășământ bogat în azot, planta va produce multe frunze, dar mai puține flori.

Când se recoltează?

După ce florile se ofilesc și cad, pe plantă rămân niște calicii cărnoși, de culoare roșu intens. Aceștia sunt folosiți pentru prepararea ceaiului.

Este bine să îi culegi când sunt bine dezvoltați, dar încă fragezi. Îi poți folosi imediat sau îi poți usca pentru a-i păstra mai mult timp.

Poate fi cultivat și în ghiveci?

Da. Dacă ai un balcon sau o terasă foarte însorită, Hibiscus sabdariffa poate fi cultivat și într-un ghiveci încăpător. Important este ca vasul să aibă găuri de scurgere, iar pământul să nu rețină prea multă apă.

Ce faci cu planta iarna?

Fiind o specie iubitoare de căldură, hibiscusul pentru ceai nu rezistă la îngheț. În România este cultivat, de obicei, ca plantă anuală, ceea ce înseamnă că își încheie ciclul de viață odată cu venirea frigului.

Dacă îl crești în ghiveci, îl poți muta într-un spațiu luminos și călduros înainte de primele înghețuri. Totuși, mulți grădinari preferă să recolteze semințele și să obțină plante noi în primăvara următoare.

De ce merită să îl cultivi?

Pe lângă faptul că este o plantă decorativă, Hibiscus sabdariffa îți oferă și o recoltă utilă. Din caliciile sale roșii poți prepara un ceai aromat, cu gust ușor acrișor, dar și siropuri, dulcețuri sau băuturi răcoritoare.

Cu mult soare, udări moderate și un pământ bine drenat, hibiscusul pentru ceai nu este greu de cultivat și poate deveni una dintre cele mai interesante plante din grădina sau de pe terasa ta.

Foto: Profimedia