Obiceiul care îți distruge scurgerea chiuvetei de la bucătărie

După ce termini de gătit, pare firesc să clătești tigaia sau oala și să lași apa să curgă în chiuvetă. Mai ales când vasul este unsuros, tentația este să torni puțină apă fierbinte peste grăsime și să o lași să dispară pe scurgere. Problema este că ceea ce nu mai vezi nu înseamnă că a dispărut.

Uleiul și grăsimea turnate în chiuvetă se pot depune pe interiorul țevilor, iar în timp pot contribui la înfundarea scurgerii. Apa fierbinte poate face grăsimea să curgă mai ușor pe moment, dar nu rezolvă problema. Pe măsură ce ajunge în porțiuni mai reci ale instalației, grăsimea se poate răci și lipi de pereții țevilor.

De ce apa din vasele unsuroase este o problemă?

Nu doar uleiul turnat direct în chiuvetă poate crea probleme. Și apa folosită pentru spălarea vaselor poate conține cantități importante de grăsime. Când gătești carne, prăjești cartofi, faci sosuri sau folosești unt ori ulei, pe tigaie rămâne o peliculă grasă. Dacă vasul este clătit direct în chiuvetă, grăsimea ajunge în instalația de scurgere.

La început nu vei observa nimic. Scurgerea funcționează normal. În timp însă, grăsimea se poate combina cu resturi alimentare, detergent și alte depuneri. Se formează astfel un strat care îngustează treptat spațiul prin care trebuie să treacă apa.

Primele semne pot fi ușor de ignorat: apa se scurge mai lent, apare un miros neplăcut sau se aud zgomote din țeavă. Dacă depunerile continuă să se acumuleze, scurgerea se poate înfunda complet.

Apa fierbinte nu “topește” problema

Unul dintre cele mai răspândite sfaturi este să torni apă foarte fierbinte în chiuvetă după ce ai vărsat ulei sau grăsime. Apa fierbinte poate ajuta temporar la desprinderea unei părți din grăsime și o poate face să circule mai ușor. Dar aceasta nu înseamnă că grăsimea a fost eliminată din instalație. Pe măsură ce apa se răcește, uleiul se poate depune din nou.

]n plus, repetarea acestui obicei înseamnă că o cantitate mică de grăsime ajunge în țevi de fiecare dată când speli vasele.

Ce faci cu uleiul rămas după gătit?

Cel mai bine este să nu torni uleiul folosit în chiuvetă, indiferent dacă este cald sau rece. Lasă-l să se răcească, apoi pune-l într-un recipient închis. Uleiul alimentar uzat poate fi colectat și predat în puncte special amenajate, acolo unde există astfel de servicii.

Dacă tigaia este doar unsuroasă și nu mai are o cantitate de ulei care poate fi recuperată, o soluție simplă este să ștergi mai întâi interiorul cu un prosop de hârtie. Astfel, cea mai mare parte a grăsimii ajunge la gunoi, nu în instalația de scurgere.

Și resturile de mâncare contează

Uleiul nu este singurul vinovat. Resturile de mâncare care ajung în chiuvetă se pot combina cu depunerile de grăsime și pot accelera formarea blocajelor. De aceea, este bine să cureți farfuriile și vasele de resturile solide înainte de a le spăla. O sită simplă montată peste scurgere poate opri particulele care scapă din vedere.

Un obicei mic, o problemă mai puțin

Nu trebuie să faci ceva complicat pentru a proteja scurgerea chiuvetei. Important este să schimbi un singur obicei: nu lăsa uleiul și grăsimea să ajungă în țevi.

Șterge vasele foarte unsuroase înainte de spălare, colectează uleiul folosit și aruncă resturile alimentare la gunoi. În felul acesta, reduci riscul de înfundare și eviți ca o simplă spălare a tigăii să se transforme, după câteva luni, într-o problemă costisitoare de instalații.