Sărbători fără deșeuri? Uite cum ții problema sub control

Sărbătorile sunt, pentru mulți dintre noi, sinonime cu mese bogate, cadouri frumos ambalate și decoruri festive. Din păcate, sunt și o perioadă în care cantitatea de deșeuri crește considerabil. Ambalaje, resturi alimentare, hârtie colorată și obiecte cumpărate pe moment ajung rapid la gunoi. Vestea bună este că nu trebuie să renunți la atmosfera de sărbătoare pentru a reduce risipa. Cu câteva alegeri simple, poți ține lucrurile sub control fără eforturi mari.

Primul pas este planificarea. De cele mai multe ori, deșeurile apar pentru că cumpărăm prea mult sau fără un plan clar. O listă de cumpărături, făcută din timp, te ajută să eviți achizițiile impulsive, mai ales în cazul alimentelor și al decorațiunilor. Atunci când știi exact ce îți trebuie, șansele să arunci mâncare sau obiecte nefolosite scad considerabil. În plus, este util să verifici ce ai deja acasă. De multe ori, avem decorațiuni, hârtie de ambalat sau accesorii de masă rămase din anii trecuți, care pot fi refolosite cu puțină imaginație.

Cadourile sunt o altă sursă majoră de deșeuri, mai ales din cauza ambalajelor. Hârtia lucioasă, pungile din plastic și panglicile ajung rapid la coș. O alternativă simplă este ambalarea în hârtie reciclabilă, ziare, hărți vechi sau chiar materiale textile, cum ar fi eșarfele sau fețele de masă mici. Acest tip de ambalaj arată personal, este reutilizabil și reduce semnificativ cantitatea de gunoi. De asemenea, cadourile practice, care chiar vor fi folosite, sunt o alegere mai bună decât obiectele decorative fără un scop clar.

În bucătărie, risipa alimentară poate fi ținută sub control prin porții mai realiste. De sărbători, tentația este să gătim „să fie”, dar de multe ori mâncarea ajunge să fie aruncată. O soluție este să reduci cantitățile și să alegi preparate care pot fi ușor refolosite în zilele următoare. Resturile pot deveni prânzuri rapide, supe, salate sau garnituri. Dacă știi dinainte câți invitați ai și ce preferințe au, vei găti mai eficient și vei arunca mai puțin.

Un alt aspect important este modul în care gestionezi deșeurile care totuși apar. Separarea lor corectă face o diferență reală. Hârtia, sticla, metalul și plasticul pot fi reciclate, iar resturile organice pot fi compostate, dacă ai această posibilitate. Chiar și fără compost, simpla separare a gunoiului te face mai conștient de cât de mult arunci și te ajută să reduci treptat cantitatea de deșeuri.

Decorațiunile de sărbători nu trebuie să fie noi în fiecare an. Obiectele naturale, cum ar fi crenguțele, conurile de brad sau portocalele uscate, pot fi transformate în decoruri frumoase și biodegradabile. Lumânările, textilele și ornamentele simple pot fi refolosite ani la rând, fără să își piardă farmecul.